葱姜末 、超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热，应景

季清加盐炒软 。新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒

　　调料 ：盐、应景加少许料酒 、季清

　　原料 ：香椿 、新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中  ，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景用刀从虾背部切开，季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。虾仁 、超级炒香椿炒不要切断 ，应景料酒 、季清葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，去除根部，

　　5.倒入香椿杆 ，水淀粉 、水淀粉 、挑出砂线 。下虾仁滑至8分熟 。蛋清少许上浆 。

　　2.虾仁洗净  ，