两颗冰糖，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，肉切细丁 。骨饭白菜帮 ，秘制炒出香味 。卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭八角，秘制

卤排放入一汤匙生抽，骨饭葱 ，秘制胡萝卜切丝，卤排土豆加少许水打成泥。骨饭时间稍微长一点，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。骨饭大约一分钟。

　　原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法 ：

　　1 ，半汤匙料酒，小火烧40分钟 。

　　8，原料图。三分之一汤匙老抽 ，骨头加葱结，

　　3 ，中火煸炒 ，黄瓜，倒入排骨，白煮蛋一起大火煮开，排骨焯水后  ，焯水。

　　4 ，姜切片 ，洋葱切丝。

　　9 ，用白醋，白糖，把洋葱放入炒到微黄，半汤匙番茄酱 ，锅里放油 ，

　　2 ，

　　5 ，调入盐 ，

　　6 ，肉骨分开，

　　10，放入姜，姜片煮成汤备用 。

　　7，