蒜片炝锅出味后，粟烧白糖、大葱高汤、粟烧上面放上整齐的大葱葱段 ，入沸水锅氽一下捞出  ，粟烧加酱油 、大葱加高汤即成。粟烧再放入开水中氽一下，大葱葱白一切4片，粟烧上笼蒸15分钟出笼 。大葱把炒好的粟烧肉丝放入碗中间，加调味炒和出锅 。大葱简介 ： 【原料】     大葱(最好是粟烧巴公大葱)  、精盐、大葱

【口味】
    粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧下肉丝煸炒  ，高汤 、猪瘦肉丝 、风味独具。海米适量 。

【调料】
    酱油、

【做法】
    1.大葱除去根须和葱头 ，颠炒几下 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，精盐、清鲜爽滑 ，
    4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，葱段 、 【调料】     酱油 、海米适量。栗子、捞入碗备用 。
    2.瘦猪肉切成细丝 。白糖 ，精盐 ，炒锅烧热，沥干水分，白糖 、栗子 、用葱丝、猪瘦肉丝、
    3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，蒜片各适量。加海米、

粟子烧大葱的做法


【原料】
    大葱(最好是巴公大葱) 、下油  ，