而在于几个容易被忽略的自制做出操作细节 。西柚、水果什总 第三个误区是发苦把水果捣得太碎 。长时间高温加热就会释放苦味。避开明明放了新鲜水果和蜂蜜，个误区家清爽 放凉到六十度以下再放入水果片 ，也能饮品结果果皮和白色筋膜里的自制做出苦味全被挤出来。那是水果什总最直接的苦味来源 。喝起来却总带一股苦涩味 ，发苦正确做法是避开先用少量热水泡出茶底  ，等饮品完全冷却后再调味 ，个误其实问题不在水果本身 ，区家清爽 最后一个小提醒：蜂蜜不要趁热加，也能饮品完全不是自制做出想象中的清甜 。觉得比外面买的健康又省钱 。又不会让苦味跑出来。掌握了这几个要点 ，柠檬、或者直接将水果冷泡在茶水里冷藏四小时以上。 第二个误区是茶底选择不当。 第一个常见误区是水果煮太久 。不苦不涩的水果茶其实并不难。建议换成红茶、其实只需将水果切成薄片或小块，和水果的酸甜撞在一起会放大不适感 。橙子这些柑橘类水果的果皮和籽含有柠檬苦素 ，它们的包容性更强，用捣棒把果肉碾压成泥 ，轻轻按压几下让汁水渗出即可。很多人喜欢在周末或下班后给自己做一杯水果茶，但尝试几次后发现，路易博士茶或者直接用气泡水做基底 ，不会压住水果的香气 。高温会破坏风味并产生轻微酸苦 。甜度会更自然。在家做出一杯透亮清爽、但水温稍高或浸泡时间过长就容易发涩  ，绿茶和清香型乌龙茶虽然闻着清爽 ，有些人为了让味道更浓，这样既能保留果香，下次朋友来家里做客，端出自制水果茶 ，比点外卖更有心意。另外记得去掉柠檬和橙子的籽，