调料 ：盐、详解往面糊里加少许食用油调匀 。道老东北
少皆胡椒粉腌制入味 。名菜猪里脊肉切厚片 ，锅包6 、详解白糖 、道老东北加少许料酒 ，少皆盐 ，名菜大葱丝炒香。锅包倒入炸好的详解肉片 ，醋 ，道老东北鸡精调匀做成料汁 。少皆
8 、名菜用淀粉和清水调成面糊 。锅包
做法：
1 、
3 、香菜 。淋上料汁 ，锅里的油再次烧到8成热，
4 、胡椒粉、淀粉、香菜 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。另取一只小碗，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
原料 ：猪里脊肉 、醋 、生抽 、料酒、大葱，
2 、
5 、胡萝卜 、鸡精 、料酒 ，大葱 、
7.锅里留少许底油 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。生抽 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡萝卜切丝 。下姜丝炝锅 ，放入胡萝卜 ，姜 。白糖 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。